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普洱茶非遗传承人陈财代表普洱市参加云南省第十九届职工职业技能大赛·评茶员技能决赛

云南省第十九届职工职业技能大赛·评茶员技能决赛在云南昆明启动。来自云南各地的44名评茶员将通过茶类识别、品质排序、问题诊断等方式一较高下。 云南是中国重要的茶产地,全省110余个县区产茶,茶产业已成…

云南省第十九届职工职业技能大赛·评茶员技能决赛在云南昆明启动。来自云南各地的44名评茶员将通过茶类识别、品质排序、问题诊断等方式一较高下。

云南是中国重要的茶产地,全省110余个县区产茶,茶产业已成为兴边富民、乡村振兴的重要产业。2021年,全省茶园面积740万亩,茶叶产量49万吨,面积和产量均居全国第一。评茶员是运用感官评定茶叶色、香、味、形、品质及等级的人员,是茶产业发展不可或缺的技能型人才。

普洱茶非遗传承人、国家级评茶师陈财与普洱市选手

  云南省总工会党组成员、副主席尚建明在本次竞赛启动仪式上称,评茶员是承载茶文化的重要载体,是让云茶产业持续发扬光大,提升茶叶生态产品价值,加快推进云南省高原特色农业现代化建设息息相关的职业工作。他表示,举办此次竞赛,是为了以赛代训,以赛赋能,以赛促产,通过竞赛选拔和培养一批具有高超技艺和精湛技能的茶产业人才。

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云南省茶叶流通协会驻会副会长沈行岗介绍,本次竞赛的参赛选手来自云南省各地从事茶叶生产、加工、流通、教学科研等从业人员,通过预赛(选拔赛)形式的筛选,最终44名选手进入到决赛中。此次技能竞赛分为茶类识别、操作流程、品质排序、问题诊断共4个模块进行,选手抽签分批分组比赛。

本次竞赛由云南省职工经济技术创新工程领导小组、云南省总工会、云南省人力资源和社会保障厅联合主办,云南省茶叶流通协会承办。

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